私の大好きなクマヤキが、札幌の大丸地下1階に期間限定ですが出店しました!!
買いに行くに決まってます(笑)
※現在、販売イベントは終了しています。



1.クマヤキの紹介


クマヤキは、北海道津別町の【道の駅あいおい】で販売されている、可愛くてネットで有名になった名物スイーツです。

形が可愛らしくて、間違いなく「映え」します。

クマヤキは動産食材にこだわって作られた生地に、水の代わりに豆乳を使用していて、周りの生地はしっとりでモチモチして柔らかく、とてもキメが細かいのが特徴です。

常時クマヤキを取り扱っている道の駅へは、通る事があれば必ず寄り道してます。
>>【クマヤキ】ネットで可愛いと評判のクマヤキを食べてみた!!

2.出店の様子


札幌駅大丸地下1階のエスカレーターを降りた場所に、特設のクマヤキ出店場所があり長蛇の列。

ものすごい人気です!!
作っても作ってもすぐ売れるので、お店の方は大忙しです。

列に並んで待つ間も、ガラスの向こうでクマヤキを焼いてる様子が見ることができます。
これ意外と夢中になってしまいます(笑)
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3.ヒグマ(つぶあん)を購入


前に食べたときは豆乳クリームだったので、今回はヒグマ(つぶあん)を買いました。

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クマヤキは見た目が可愛いだけじゃないんです。
美味しいのです!!
生地のモチモチ感も好きなのですが、つぶあんの甘さ加減が絶妙で、大好き。
甘さの加減がよいので、生地の美味しさも良く感じる事ができます。
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豆乳クリームを食べた時も感じたのですが、甘さの調整がとても上手いです。

4.道の駅あいおい


札幌大丸地下1階の、出店イベントはすでに終了してしまいましたが、こちらで買う事ができます。

林業が盛んな町、北海道津別町相生の【道の駅あいおい】に常時クマヤキが販売されています。
道の駅には美味しい豆腐も販売されていて、それを目当てに訪れる人も沢山います。

これからも、いろんなイベントで販売して欲しいですね。

道の駅あいおい
クマヤキお取扱い・お問い合わせ先について

住所
〒092-0361
北海道網走郡津別町相生80-3

電話
0152-75-9101

定休日 火曜日

以上、「【有名なクマヤキ!!】札幌の大丸に期間限定で出店」でした。